Hier eine Zusammenstellung verschiedener Nahrungsmittel und deren Wirkung auf die Ausscheidungen bei einem Colo- oder Ileostoma. Die Nahrungsmittel sind gruppiert nach ihrer Wirkungsweise. Stören zum Beispiel bei einem Colostoma die teilweise geräuschvollen Windabgänge, dann sollte beobachtet werden, wie auf die hier als blähend aufgeführten Lebensmittel reagiert wird; ggf. sind diese dann aus dem Speiseplan zu streichen.

abführend wirken:

• Alkohol
• Kaffee
• Cola-Getränke
• sehr fette Speisen und Soßen
• Gebratenes
• scharfe Gewürze
• Zucker
• Fruchtsaftgetränke
• frisches Obst
• Sauerkrautsaft

übel riechen kann es bei:

• Eiern
• Fleisch, Fisch
• Spargel
• Pilze
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Käse
• Kohl
• Bohnen

geruchshemmend wirken:

• Grüne Gemüse (z.B. Spinat, grüner Salat)
• Petersilie
• Preiselbeersaft
• Joghurt

stark stopfend wirken:

• Bananen (auch püriert)
• geschabter Apfel
• getrocknete Früchte
• kakaohaltige Produkte
• Schokolade
• schwarzer Tee
• gekochte Möhren
• Kartoffeln
• weißer Reis
• Quark
• Weißbrot
• Salzstangen

blähend wirken:

• Kohlarten
• Hülsenfrüchte
• Lauch, Zwiebeln
• frisches Brot
• kohlensäurehaltige Getränke (z.B. Cola, Bier und kohlensäurehaltiges Mineralwasser)

Außerdem können vor allem beim Ileostoma faserhaltige Produkte zu Verstopfung und selten sogar zum Darmverschluss führen. Deshalb sollten Betroffene auf den Verzehr von faserhaltigen Nahrungsmitteln weitestgehend verzichten. Dazu zählen vor allem:

• Zitrusfrüchte
• Spargel
• Pilze
• Ananas
• Nüsse
• harte Obstschalen und -kerne
• harte Gemüseschalen (z.B. Paprika- und Tomatenschalen)
• Rosinen
• Rohkost